Tienes ejemplos de bodegas que tienen varios vinos incluidos en más de una DO (

Tienes ejemplos de bodegas que tienen varios vinos incluidos en más de una DO (un ejemplo conocido es Marqués de Riscal con su Rioja y Rueda, pero hay muchísimas más), también tienes "elaboradores" que sacan vinos realizados en diferentes bodegas de varias DO, y luego tienes grandes grupos que son propietarios de diferentes bodegas en varias DO (Avante Selecta, Juan Gil...)

Como dice Mara, tiene que cumplir unos requisitos para que en su vino pueda aparecer la DO a la que pertenece, entre los cuales está, obviamente, que los viñedos pertenezcan a la zona determinada dentro de esa DO. Si los cumplen, pueden entrar.