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Los vinos servidos fueron, por orden de desaparición,: 1. Stony Hill

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Imperial Vs72
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Los vinos servidos fueron, por orden de desaparición,:

1. Stony Hill Chardonnay 08 - buena chardonnay americana, interesante nariz
2. Tondonia Blanco Reserva 89 - con años por delante, joven
3. Dagueneau Silex 06 - de menos a más, bueno
4. Gil Galán Manzanilla Pasada "Aris" (años 40?) - extraordinaria, gran complejidad
5. Champagne J. Lassaigne Les Papilles Insolites - estilo oxidativo, complejo
6. Bouchard Vigne de L'Enfant Jesus 03 - en pañales, con clase
7. Mastroberardino Taurasi Riserva 72 - aglianico, amargoso, raro
8. Mouchao 63 - finura, gran vino
9. Bucelas blanco seco 39 - la sorpresa desde Portugal, seco y aún joven
10. Labat "En Billat" Jura Chardonnay 13 - tipicidad, de trago largo
11. Macle Ch. Chalon 04 - valor seguro, gran añada

en fin, un buen recorrido por el mundo vinícola con vinos para el recuerdo.

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