El selosse, como siempre, excelente. Cítrico en su inicio, floral y de gran

El selosse, como siempre, excelente. Cítrico en su inicio, floral y de gran mineralidad, tornando cremoso y con notas tostadas a partir de la segunda copa, burbuja abundante, de mínimo tamaño y perfectamenteintegrada. Lamento la brevedad, pero es la del simple recuerdo, que estando en casa de mi suegra (la p. locura en nochevieja) uno no está para notas... Y, encima, el contrincante era de aúpa (el primero fue con los entrantes y el perignon con la lubina).

Prepara la cartera en el kaia, que el selosse estará "relativamente" barato (como la mayoría de los vinos allí), pero luego viene el estacazo con la comida, aunque, si te soy sincero, yo también estoy deseando volver para probar un vino a gran precio cuya adquisición constituye un imposible.

Abrazo!