Re: ¿Esta mal la hostelería?
Ver mensaje de Luca CarlottiEstoy totalmente de acuerdo que hay poca profesionalidad y son puestos muy eventuales por que no hay otra cosa ,pero que un restaurante no haya carta de vinos es culpa del jefe que en muchas partes le dan poca importancia al vino . Yo suelo ir de vacaciones a Asturias y me lleva todos años mi suegro a comer a un restaurante a Noriega y la verdad que se come de puta madre bien y muy barato pero el vino era de lo malo pues el peor . Ahora cuando vamos el vino lo llevo yo y le digo tu cobra igual pero el vino lo pongo yo y si no no vuelvo .
En algún sitio les parece mal y no vuelvo , ahí igual les da .
Saludos