Re: ¿Esta mal la hostelería?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPues sí, Gabriel. De éstas, a puñados. Yo el otro día vi rellenar detrás de la barra botellas sobrantes del restaurante (de la comida),(mal)recorcharlos y meterlos en la barra...
Solución: Yo hago siempre lo mismo. 1º ¿qué tienes por copas?, 2º ¿Me puedes abrir una nueva botella de éste? ... Si hay respuesta afirmativa, se acabó. Si es negativa, pues me pone ese que le acabas de abrir a aquél/lla señor/a abierto.
Si me apatece un tinto y están todos calientes, me paso al blanco. Y si me lo cobran (el tinto), no vuelvo (los tiempos de montarla por 2 euros ya pasaron para mí).
Un saludo y que pases buenos días!!
Un saludo!