Para empezar bien el fin de semana, primer Imperial viejuno probado, que nos ha

Para empezar bien el fin de semana, primer Imperial viejuno probado, que nos ha dejado sin palabras. La parte superior del corcho estaba negruzca y no auguraba nada bueno, pero el resto de él estaba impecable, aunque al perder elasticidad se fue al fondo de la botella, así que decantamos el vino con mucho cuidado. El vino, un prodigio de sutileza, expresividad y elegancia. A medida que se airea se va "dulcificando" con notas de canela y cacao. En boca posee un tanino que es pura seda, largo, finísimo. Orfebrería pura. Fantástico tándem adquirido con el Monte Real GR 70 (25 y 15€ respectivamente).

Corcho de calidad