Re: Hemos fusionado los foros de Enoturismo y Vinos
En efecto, rectificar es de sabios ... y también es de sabios intentar poner en práctica una idea si el coste de prueba no es desproporcionado (como era el caso que nos ocupa).
En esta vida, muchas veces, hasta que uno no prueba una forma de trabajar, no ve realmente si en la práctica es realmente factible. La mayor parte de las ideas, en teoría, son muy buenas, pero es la práctica del día a día la que muestra si realmente la idea era tan buena (o era tan fácilmente aplicable como en principio parecía).
No hay nada como la experiencia adquirida durante cierto tiempo sobre una forma de hacer las cosas, para comprobar si funciona o si, por el contrario, es mejor hacer "backtracking" (recular) y volver al punto de partida para intentar hacer esas mismas cosas de otra manera.
Un saludo
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)