Curioso este tema de las modas y de los vinos sobrevalorados, jeje. Vaya por

Curioso este tema de las modas y de los vinos sobrevalorados, jeje.

Vaya por delante que a mí me están sorprendiendo las notas de Luis para el WA por lo generosas que son, no solo en este caso sino en otras zonas, pero lo que tengo claro es que esta zona de Gredos ha sido una auténtica explosión de vinos y productores de un nivel francamente elevado, por supuesto que no es oro todo lo que reluce, pero varias de las más agradables sorpresas que me he llevado últimamente vienen de allí.

Luego ya cada uno tiene sus gustos y preferencias, mis garnachas preferidas no vienen ni de Gredos ni de Aragón, sino que vienen del Ródano sur y más en concreto de Chateau Rayas. Y el estilo de garnachas de Gredos, más liviano, fino y mineral que el estilo de la garnacha aragonesa es mucho más de mi gusto, siempre teniendo en cuenta que hay varias subzonas en Gredos e igualmente en Aragón, por lo que generalizar es siempre algo injusto. Y luego también están los precios, claro, hay vinos de la zona de Gredos que comienzan a estar excesivamente inflados de precio pero también hay otros que no, el otro día me tomé un Danza del Viento 2011 de 4 Monos que en su precio (17 euros) no encuentro muchos más tintos nacionales de ese nivel…