Se lo comentaba a Comvinart en otro comentario (número 28). Abrí este hilo en

Se lo comentaba a Comvinart en otro comentario (número 28).

Abrí este hilo en mayo de 2013, solo que ha sido rescatado.

Opino como tú, las especies necesitan mucho tiempo para adaptarse. Hablar de 36 años vista es pasarse, pero sí opino que alguien intenta crear alarma. No sé si para que espabilemos o hay intereses detrás. Yo le echo unos 200, 300, ¿400? No lo sé, ni creo que lo viva.

Eso sí, verdad es que cada vez los vinos por grado o azúcar, van evolucionando y los elaboradores tienen que ingeniárselas cada vez más.