Re: Txakoli dulce ¿lo conocéis?
Ver mensaje de Rufus05La verdad es que no conozco mucho este tipo de vinos. Tradicionalmente me habían parecido pesados y dulzones pero ahora se están elaborando de una manera mucho más fresca y ligera, potenciando una acidez muy atractiva.
El vino dulce de manzana del que me hablas lo probé en el restaurante El Bohío hará un par de años y me sorprendió mucho, pero lo estuve intentando buscar y era complicado de conseguir.