Re: Revista
Ver mensaje de EuSaenzCoincido con lo de Pedro Ballesteros (bueno, de la Planeta Vino leo algún otro artículo cada mes), no me parece de lo peor. Me da pena que como toda publicación de vino anden en el círculo vicioso de necesidad de publicidad para mantenerse - contenidos marcados por la publicidad - pérdida de contenido - pérdida de lectores - necesidad de más publicidad. Pero si la comparas con la Spectator por ejemplo, no hay color en favor de la española.
Te doy las gracias por lo de mis artículos. Son un coñazo para muchos, lo tengo claro. Pero alguna persona (sumilleres en este caso) me han dicho que los guardarán porque les enseña cosas. Y eso me basta.
Y lo del consumo: es un tema que escapa a este hilo y a mi capacidad. Está claro que tú eres consumidor (con mayor o menor experiencia y conocimientos, pero consumidor) y que un consumidor no tiene la culpa de cómo está el sector. Aunque a veces leo reflexiones desde el sector y parece que la culpa es del consumidor que no les entiende, del consumidor que prefiere la cerveza, de los jóvenes que pasan del vino... ahora empieza a haber cierta autocrítica. Yo en cambio sí formo parte del sector. ¿He tenido culpa individual? No lo sé. ¿Mi profesión ha tenido culpa? Mucha. Y ahí tengo que asumirlo. Lo que me fastidia es que ahora haya cierta autocrítica pero la soluciones siguen siendo más de lo mismo. Por ejemplo, hay un curso de verano sobre vino en Valladolid, en una universidad, cada verano. El año pasado hubo una mesa redonda sobre por qué los jóvenes no se acercaban al vino. De la mesa redonda varios eran los dinosaurios de siempre. Este año hubo otra mesa redonda sobre si los medios de comunicación tenían culpa en el descenso de consumo. Los invitados a dicha mesa eran todos periodistas de vino, y la conclusión fue clara: culpa ninguna. Ellos hacen una labor ejemplar difundiendo la cultura del vino. Pues mal vamos si tenemos que encontrar soluciones bajo el prisma de que nadie ha cometido nunca ningún error.