Eso es algo que ocurre en TODAS las profesiones. En todas. Y el tema de la

Eso es algo que ocurre en TODAS las profesiones. En todas. Y el tema de la sumillería es peliagudo, porque sus funciones no son todavía un concepto no muy definido y además existe mucho intrusismo. Yo cato regularmente con sumilleres y hay de todo, pero a los que de verdad les apasiona su profesión se preocupen por aprender y mejorar. No podemos atacar a un colectivo en general porque haya malos profesionales, lo que hay que hacer es particularizar cada caso.