Parece esotérico y cuesta creer pero la influencia del ciclo lunar en la

Parece esotérico y cuesta creer pero la influencia del ciclo lunar en la percepción de los vinos viejos es enorme. No sé el porqué, ni pajolera idea pero es así... Es una de esas cosas que vas constatando poco a poco al abrir muchos vinos viejos: la luna condiciona y mucho. Y eso mismo no sucede con los vinos actuales, embotellados hace pocos años, que se muestran más estables. Lo del menguante y la presión atmosférica alta (buen tiempo en general) son factores que hay que tener en cuenta con los viejunos.

De todas formas, según el calendario que elabora Clos Dominic, y que nos dio a conocer nuestro amigo y forero Riaul, tampoco parece el 25 de diciembre un buen día para abrirlo. Mejor el 24? Si alguien tiene otro calendario, que lo saque!!!!

Saludos!!!