Foro de Vino > El dilema de los vinos rosados y claretes en El Bierzo

No te equivocas en ningún momento, sólo que en Rioja para poder calificar los

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#5
graciano
en respuesta a Dani C.

Re: Pues me acabas de liar :-)

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No te equivocas en ningún momento, sólo que en Rioja para poder calificar los claretes de la zona alta los han metido en el saco de los rosados, pero para mantener la forma tradicional de elaborarlos han tenido que permitir la mezcla de uvas dentro de la rosados. Y por lo visto tres cuartos de lo mismo en el Bierzo. No hubiese sido más fácil establecer la categoría de vino clarete?, pero al ser una denominacion muy local y para un vino poco producido no han querido liar al consumidor.
No hay que olvidar que antaño se llamaban claretes a los tintos finos, con crianza y poco color de la zona de Rioja Alta.
Un saludo.

"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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