Re: Ramos Pinto Porto Vintage: tres siglos de historia en siete botellas
Ver mensaje de Nacho_G.F.Muchas gracias, fue una cata memorable. En efecto, uno de los grandes atractivos que tiene probar estos vinos tan viejos es el romántico, pensar en la época en la que ese vino vio la luz y en las personas que participaron en su elaboración, además en este caso con el añadido de que el vino estaba sencillamente impresionante.
Un caso muy curioso y bonito al respecto es el CVNE Corona Semudulce 1939, un vino cuyas uvas se dejaron madurar en exceso debido a que no había hombres para vendimiar ya que estaban en el frente de la guerra civil, las uvas desarrollaron botrytis y fueron vendimiadas por mujeres. Este vino estuvo muchos años escondido en un calado de la bodega hasta que fue encontrado y datado, poniéndose a la venta en pequeñas cantidades. Casi un milagro y un vino sensacional:
Saludos, Eugenio
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