Re: Documental Deconstruint el vi català
Ver mensaje de kapireyOs invito a mirar el documental con amplitud de miras, en él personalidades influyentes, criticos, elaboradores, sommeliers,... os dan argumentos para valorar no sólo al vino catalán, sino a los elaboradores y a todas aquellas personas que intervienen desde la vid a nuestra copa.
Por extensión a otras zonas elaboradoras os ayudarà a valorar vuestros vinos y a vuestros elaboradores, vereis que se hace bien y que se hace mal en nuestra tierra y podreis extrapolarlo a vuestra tierra. Estoy seguro que disfrutareis viendolo, a ser posible, maridandolo con un excelente vino!
Conocereis opiniones valientes y controvertidas.
Me alegro que hayais retomado el hilo de este foro y os invito a comentar las opiniones de los protagonistas del mismo, ¡nos lo pasaremos muy bien!
Quedan menso de 2 horas para el extreno!!!!