Re: ¿Cómo preparáis la sangría?
Ver mensaje de AbreunvinitoYo creo que no se le debe llamar sangría ya que no tiene color rojo. En mi casa se preparaba con frecuencia y se le llamaba cup (pronunciado "kap"), pero no he encontrado ninguna referencia en Internet. Si le interesa a alguien podré rebuscar entre mis libros.
No creo que pueda compararse una sangría con un vino blanco, son dos productos diferentes, sería como enfrentar un brandy con una ginebra. Una sangría bien hecha es un trago muy agradable, y por tanto no hay porqué despreciarlo.