Pues tienes razón, por lo visto no sólo me pasa a mí, estaba empezando a

Pues tienes razón, por lo visto no sólo me pasa a mí, estaba empezando a preocuparme :-)))

Es cierto, cuanto más guardas un vino para un ocasión especial, más te cuesta luego abrirlo. Aunque también es cierto que ya me he ventilado más de una de esas joyas que tenía guardadas, y normalmente en situaciones que me ha dado por ahí, sin más cosa que celebrar que el abrir la botella.

Interesante hilo y reflexiones. Metafísica del vino.

Saludos
Dani