Precisamente el sábado bebimos en una botellita del Brut Nature 2007 de la casa

Precisamente el sábado bebimos en una botellita del Brut Nature 2007 de la casa. Nunca había probado un cava de Recaredo, y ya tenía ganas. Mi idea era Prosecco + Parmesano, pero no pudo ser, así que nos vinimos con el cava, el parmesano y el Pecorino trufado...

Me gustó y me sorprendió sobre todo en nariz, donde las flores blancas y la fruta dominaban sobre las notas propias de la elaboración.

Aún así, me pareció un poco alto el precio que pagué por el en el sitio donde lo compré.

Saludos y envidia buena.