Re: Domaine Macle: el mejor productor del Jura se pasó por Santander
Ver mensaje de EuSaenzUna buena noticia : tienes el hígado a prueba de bomba pero ... vigila el colesterol.
Estoy de acuerdo contigo : el Côtes-du-Jura de Macle, el de Labet llamado " Fleur de Savagnin " o el Etoile " Domaine de Montbourgeau " son verdaderos chollos, menos longevos que los Château-Chalon o vinos amarillos de Arbois : de todas formas, cuestan cuatro duros porque a los franceses no les gustan mucho estos vinos. Me quedan unas botellas ( clavelins ) de Château-Chalon del 1981, elaborado por Jean Macle, ex-alcalde del pueblo : no aparenta la edad que tiene. Château-Chalon es uno de mis lugares de peregrinación.
Con mi más cordial saludo / Alain