Gran Maestro
Ver mensaje de Jose ContrerasSí señor. Menudo homenaje nos pegamos el otro día con los vinos de CVNE y Contino. Memorable ese Graciano del 94 y coincido con el Real de Asúa como el más sobresaliente de la noche (aunque ojo con ese Viña del Olivo del 2001). El Asúa destacó por una acidez excepcional (yo soy de los acidófilos), equilibrio entre madera y fruta perfecto y una nariz espléndida.
Gracias a Chus, a Verema por invitarme y a Vicente Castillo que, aunque se hizo el remolón ;-) , luego sacó un buen surtdio de jamón, queso, salchichón, choricito, lomo adobado...