Foro de Vino > Me hace pensar... comentario sobre la crónica de cata

Así, pues, queda un poco menos dura la cosa... Porque si encima de lo de tanta

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#9
MCamblor
en respuesta a Jose Contreras

Así, pues...

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Así, pues, queda un poco menos dura la cosa... Porque si encima de lo de tanta madera, le hubiesen subido el precio allá por diez euros, eso, como se dice aquí, hubiese sido ";adding insult to injury";.

Debo indagar mejor si algo pasa en Chivite. La verdad es que mis impresiones de los ";Colección 125";, tanto Reservas como Grandes Reservas, nunca han sido de vinos con un tratamiento de roble agresivo, por lo que me extrañó mucho esa reseña de ustedes. Si bien siempre me llegan con unos añitos encima, puedo dar fe de que el 98 del cual mi amigo Camilo y yo nos bebimos un par de botellitas en Madrid en noviembre era un vino muy armonioso y elegante. Si había madera, estaba perfectamente integrada. Y prometía mucho.

Claro, sin catar yo el vino no puedo llegar a ninguna conclusión verdaderamente útil para mí...

M.

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