¿Bodegas tradicionales contra bodegas vanguardistas?
En los últimos años (sobre todo en los años anteriores a la crisis) hemos podido ver como algunas bodegas apostaban por la espectacularidad en sus construcciones, creando bodegas con arquitectura impresionante, tanto que esta arquitectura era un incentivo más para ir a visitar la bodega.
Pero esto parece que ha eclipsado un poco las bodegas tradicionales de toda la vida, bodegas centenarias que a aquellos que tienen el placer de visitarlas les dejan boquiabiertos.
Que opinais:
¿Se ha dejado un poco de lado las bodegas centenarias por un nuevo tipo de bodega más vanguardista?
¿o por el contrario se complementan?
Bodegas Marqués de Riscal