Re: El vino se mueve y es malo?
Ver mensaje de AmnayHola, Amnay tu ya conoces nuestro slogan "Put a Château Margaux on Board" y llevamos añitos moviendo cajas de vinos en los barcos. No hay problema. Evidentemente dependerá del vino que sea ya que los vinos tambien pasan tiempo esperando que los beban. Yo he llevado muchas veces vino a Puerto Rico desde Las Palmas y ha llegado perfecto, bien embaladito y a su temperatura, llegar y descorchar.
El vino viaja mucho. Siempre ha viajado. Un 1926 como un 2011. Cada uso soporta el viaje que ha pagado. Aqui si que hay mucha leyenda. Evidentemente no le vas a pasar por una batidora pero ten por seguro que un buen château como un buen pago pueden moverse sin problemas, con cuidado, guardando la ropa siempre. NO se estropean.
Lo de la molécula ahi no te puedo decir pero ya sabes que en esto del vino hay sabios y enteraos asi que te daran respuesta enseguida. No hagas caso. Solo aprovecha el tiempo para que el vino no se te pase.
Lo de mover la copa, bueno, un poquito, hombre, hay vinos cerrados. Tambien se decantan, pero es verdad que hay artistas que dan unos bailes a la copa que asustan. Por qué no?
Un saludo
@Malditovino