Re: La Real Academia de Gastronomía entrega los Premios Nacionales de Gastronomía 2011
Ver mensaje de Jose ContrerasPues yo quiero felicitar a mi paisano Francis Paniego. Por su gran trabajo en la cocina, su labor de divulgación y dar a conocer la cocina tanto tradicional como moderna de La Rioja a través de sus diferentes restaurantes. Ha conseguido poner a La Rioja, tierra de vinos, en el mapa de la gastronomía española. Tampoco quiero olvidarme de la fantástica generación de cocineros riojanos que poco a poco van dando de que hablar.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO