Temperatura de fermentación de un vino

yo la mantendria aunque puedes llegar a 24 grados tranquilamente...continua con los bazuqueos. por cierto que variedad estas haciendo? y que volumen tienes de tina?

Como se ha comportado ese caldo?
No nos dejes así..

No me gusta nada la palabra caldo para referirse a un vino...sin más.
un abrazo

No es un sacrilegio llamarle caldo a un vino:
www.diccionariodelvino.com/index.php/caldo/
El idioma que compartimos es rico, vivo, evoluciona, día a día se enriquece y eso lo hacemos nosotros.
Solo quería saber del Ardoa pero si es Ardo beltza mejor.
No quería ofender... Barkatu!
eskerrik asko.

Hubo alguien en tu país que no le gustaba nada como se comunicaban algunas comunidades y las reprimió.

...sin más.

Hola.
Yo no he hablado de sacrilegio ni nada parecido...creo que te has columpiado conmigo.
No me has ofendido, simplemente he dicho que a mi esa expresion no me gusta para hablr de vino, si a ti te gusta me parece muy bien y lo voy a respetar como no podia ser de otra forma. Los que me conocen de este foro desde hace mucho tiempo, saben que te equivocas conmigo y con todas las cosas que mencionas...
Esa ultima frase tuya a que viene...
De todas formas un abrazo y a ver si pensamos un poco antes de ofender a la gente. Repito, simplemente he dicho que a mi no me gusta la expresion caldo, nada mas...

Perdona el tema ortografico y de tildes porque tengo un problema con el teclado...

La primera impresión que tuve del comentario fue errada.
La tome como una censura.
Si... leyendo mi respuesta veo que si fue un poco corrosiva, ácida, pero sin mala leche.
Tienes razón, si no te gusta, no es óbice para que yo lo utilice.
La nota histórica, leyendo la respuesta 13, queda sin piso y sigue siendo nota histórica.

Barkatu

Gora Euskal Herria

No pasa nada...hablando se entiende la gente ¿no?
Besarkada bat.

La variedad es tempranillo, sigo con los bazuqueos 2 por dia mañana y noche.La cantidad es pequeña unos 50 litors, es un experimento si todo va bien al año que viene pues mas cantidad.