¿Qué concepto implica el menisco a la hora de conceptuar la evolución de un vino?

Con tu enlace, he quitado ya toda la duda de por qué menisco, y es que tampoco sabía que la palabra era utilizada en química. Ahora me cuadra todo. Gracias chicos!!

Es que se parece a un corte transversal de un menisco. De todas las formas creo que la palabra menisco viene del borde del liquido que moja, con la pared de un tubo de ensayo.

Lo he entendido gracias al enlace de G.M. Saludos a la familia Gabriel!! Silvia

De nada . Que para eso estamos y somos compañeros. Y

De nada hombre! Bueno, De nada, mujer!
Yo cuando colgué el hilo que te adjuntaba también tenía muchjas dudas.
Saludos cordiales

Je je!!