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Malvasia negra

Respuestas: 6

  1. 1
    Catalina_Bibiloni

    Malvasia negra

    Hola compañeros!

    El sabado descubrí la Malvasia Negra, un conocido ha sembrado 9 cepas, pero no sabe si sembrar + pq no tiene mucha información más.

    Sabeis algo sobre esta variedad?

  2. 2
    Jose_J
    en respuesta a Catalina_Bibiloni

    Re: MALVASIA NEGRA

    En el chianti se suele cultivar.
    He probado algún monovarietal de malvasia nera,la bodega se llama tiberio, comprado en ECI en las rebajas de vinos de la toscana.
    Estaba bueno, no para los 15 euros que valía inicialmente, pero si para los 6 que pagué.
    A ver si abro otra botella y cuelgo la ficha de cata.

    "...y no le pido nunca a nadie que haga algo
    que yo no haría sin dudarlo"
    "El loco de la calle"UdlF

  3. 3
    Catalina_Bibiloni
    en respuesta a Jose_J

    Re: MALVASIA NEGRA

    Gracias, me ire dando un paseo hasta el ECI, a ver si pillo una botella.
    Ami me sorprendió un montón... al preguntarme que era no supe responder.

  4. 4
    Jose_J
    en respuesta a Catalina_Bibiloni

    Re: MALVASIA NEGRA

    Yo la compre hace ya unos meses.
    depende de en que ECI, pueden tener alguna botella o no. en los que menos ventas tienen, suelen quedar botellas más tiempo....

    "...y no le pido nunca a nadie que haga algo
    que yo no haría sin dudarlo"
    "El loco de la calle"UdlF

  5. 5
    Jose_J
    en respuesta a Catalina_Bibiloni

    Re: MALVASIA NEGRA

    Al final, esta noche he abierto otra botellita que tenía en casa,
    http://www.verema.com/vinos/41274-tiberio-malvasia-nera-2006
    he colgado la ficha de cata en verema.
    bien el vino, distinto,
    no parece una variedad con mucha tanicidad, mas bien aporta buena acidez, frutos rojos.
    Es un vino que recien abierto decía poco, y al final me esta gustando bastante.

    "...y no le pido nunca a nadie que haga algo
    que yo no haría sin dudarlo"
    "El loco de la calle"UdlF

  6. 6
    F.T.
    en respuesta a Catalina_Bibiloni

    Re: MALVASIA NEGRA

    http://masueco.com/web/index.php?Itemid=69&id=81&option=com_content&task=view

    No sé si es la misma. En las Arribes se la conoce como Juan García y es la más abundante. De los mejorcito es el Abadengo de la bodega Ribera de Pelazas.

    http://www.verema.com/vinos/37221-abadengo-2004

  7. 7
    Catalina_Bibiloni
    en respuesta a F.T.

    Re: MALVASIA NEGRA

    Gracias x la información.
    No tenia conocimiento sobre ello.

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