Como elaborar aceite a pequeña escala

Pues visto la opinión de todos los maigos foreros, así haré: me centraré en cuidar bien mis olivos y aportar buena materia prima.

Si los cuidas bien de seguro obtendras un buen rendimiento y cuando lo tengas de calidad excelente, nos apuntamos para probarlo.
Saludos.

De como recogemos la aceituna de manera manual, con los famosos ganchos que estiran las aceitunas de las ramas, las "borrasses", esas redes de agujero pequeñísimo con que se cubren los suelos...
http://debrujasyvino.blogspot.com/2008/12/recogiendo-aceitunas-en-nuestra-finca.html

Es que le das a todo, tena!!!

Por si te sirve. http://www.interempresas.net/Alimentaria/FeriaVirtual/ResenyaProducto.asp?R=38758
Un Saludo.

Esto es un molino industrial

Que significa que sea un molino industrial?