SO2 libre 44 MG/L

2 respuestas
    #1
    Frankie03

    SO2 libre 44 MG/L

    Hola a todos,

    Es mi primera experiencia en el foro, y casi haciendo vino así que espero que me podáis echar una mano.

    He llegado el vino a analizar antes de embotellar lo y me ha salido 44 MG/L de sulfuroso libre. ¿ Me podéis decir si es demasiado para poder beber el vino, o si aunque se pasa de los valores recomendados, todavía se puede beber?

    Muchas gracias de antemano por vuestra ayuda y un saludo,

    Fran.

    #2
    Peri
    en respuesta a Frankie03

    Re: SO2 libre 44 MG/L

    Ver mensaje de Frankie03

    Está correcto, los vinos antes de embotellar deben contener entre 30 a 40 mg/l de SO2 libre, el tuyo está en esos parámetros por lo tanto a beberlo sin problema. Si dejas pasar 6 meses en botella en un ambiento reductor estará incluso ,mejor.

    Un saludo.

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