Fermenación de mostos.

2 respuestas
    #1
    Sergiodm

    Fermenación de mostos.

    Buenas

    Tengo 1000l de mosto de uva negra (listán prieto) fermentando en depósitos de acero. Y en la misma bodega también tengo fermentando 100 de uva blanca, también en acero. Hay algún problemas porque las dos fermentaciones se hagan en la misma bodega? Saludos

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