Visita Celler Raventós i Blanc

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    #1
    Catalina_Bibiloni

    Visita Celler Raventós i Blanc

    El pasado 1 de febrero, tuvimos la ocasión especial de visitar Raventós i Blanc en Sant Sadurní d'Anoia. La visita en domingo fué possible a las hermans Rafols quines mediaron para que fuese posible, y durante la visita fuímos guiamos por el señor "Ripo", a todos ellos agradecimientos. La visita se inició en los viñedos, para conocer la importáncia que estos tienen para sus vinos y espumosos. Importante es su localización, variedades, tiempo de sol, etc. Seguimos en la bodega, hay que destacar que tiene un diseño inovador. Y finalizamos la visita con una cata de espumosos. - L'hereu, elaborado con macabeu, parellada y xarel.lo con 15 meses de crianza. - De nit, que no podemos decir que sea un rosado ya que solo interviene un 5% de monastrell para condicionar ese color tan subtil, las predominantes són macabeo, xarel.lo y parellada. Envejecimiento en rima mínimo 15 meses. - Raventós i Blanc. Gran Reserva La Finca 2011. Elaborado con xarel.lo, macabeo, parellada, chardonay y pinot noir. 36 meses de crianza en rima, mínimo.

    Entrada en Raventós i Blanc

    Entrada en Raventós i Blanc

    Viña

    Viña

    El guía y el grupo

    El guía y el grupo

    Preciosa viña.

    Preciosa viña.

    El grupo escucha atentamente las explicaciones sobre el suelo y las viñas.

    El grupo escucha atentamente las explicaciones sobre el suelo y las viñas.

    Indicación de Raventós i Blanc

    Indicación de Raventós i Blanc

    Parte de la finca se ecuentra cerca de un bosque

    Parte de la finca se ecuentra cerca de un bosque

    Sala de depositos del mosto

    Sala de depositos del mosto

    Sala de barricas

    Sala de barricas

    tunel de pupitres

    tunel de pupitres

    Zona de embotellado

    Zona de embotellado

    Diferentes suelos de la finca.

    Diferentes suelos de la finca.

    Acogedora sala de catas. Se sirve L'hereu.

    Acogedora sala de catas. Se sirve L'hereu.

    Raventós i Blanc, gran reserva La Finca 2011 y De nit.

    Raventós i Blanc, gran reserva La Finca 2011 y De nit.

    Grupo brindando con Raventós i Blanc.

    Grupo brindando con Raventós i Blanc.

    El emblemático roble simbolo de la casa.

    El emblemático roble simbolo de la casa.

    Llarga vida als vins!

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