Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
En marzo de 2006, a petición de la Asociación Catalana de Enólogos (ACE), se iniciaron los trámites para la creación del Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC). La Generalitat aprobó el 9 de abril del año pasado el Decreto 153/2013 de creación de este organismo. El pasado 5 de julio se reunió en el Monasterio de Poblet (Tarragona) la Asamblea Constituyente del Colegio, iniciando así su actividad. Más información en http://www.enolegs.cat/articles-mostra-2773-cat-es_constitueix_el_ceec_amb_carles_playa_%20com_a_dega%20.htm (en catalán).
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
Ver mensaje de FrancescfGràcies Francesc per l'informació. Encara no estavem assebentats de la noticia.
Crec, que esdevindrà una Institució important i tindrà un bon paper en el mont del vi a Catalunya. Per altre banda, era llògic que aixó anava en aquest camí. No ens ho esperavem tant aviat. Jo com a mínim. Tinc bons presentiments tot plegat.
Salutacions i bones cates!
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
Ver mensaje de LlevatapsCoincideixo amb tu que era un pas obvi i necessari el passar de l'associació al col.legi. I vuit anys tampoc no em sembla anar tan ràpid ;-)
Salutacions... i bons tastos :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
Ver mensaje de FrancescfEncara els bons presentiments, que significa la regulació del sector d'enologia a Catalunya. Hi han uns artícles dels propòsits principals d'aquesta institució, que fan dubtar de l'objectiu final en la seva tasca. No em de tenir por per endevant. Però, esdevindrà aixó un problema pels actuals viticultors que produeixen el seu vi? Haurem d'anar a l'enoleg a que ens firmi un certificat per continuar produint?
Aquests són els articles:
Combatre la competència deslleial i altres actuacions irregulars en relació amb l'enologia, exercint la potestat disciplinària sobre les persones col·legiades i adoptant, si escau, les mesures i les accions establertes per l'ordenament jurídic.
Prevenir l'intrusisme professional i actuar contra les actuacions que el fomentin o en siguin constitutives.
Representar i defensar els interessos generals de l'exercici de la professió d'Enòleg i Enòloga i dels qui l'exerceixen en els àmbits que els afecti i, significativament, davant les administracions públiques.
¿Qué en penseu vosaltres? ¿Será com el permís d'obres, un permís per a fer vi?
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
Ver mensaje de LlevatapsCrec que es tracta més aviat de mirar pel bon nom de la professió davant hom que es faci passar per enòleg/a sense ser-ho que no pas de demanar un segell del col.legi per a qualsevol vi que es vulgui vendre :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
No me estoy enterando muy bien de la conversación. ¿Cuál dicen que es el objetivo del colegio?
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
Yo solo un poco, pero nos esforzaremos por entenderlo :).
Lo que me extraña es que no existiera antes y que desde el 2006 se haya tardado tanto, resumiendo, todo lo que sea del sector bienvenido sea y si pueden aportar ya ayudar en algo mejor que mejor.
Un saludo.
Re: Nace el Colegio de Enólogos y Enólogas de Catalunya (CEEC)
No sé qué es más absurdo, si el nombre del colegio (es para aclarar que no se excluye a las mujeres?!?) o el hilo en catalán para que muchos de nosotros (la mayoría, diría) no podamos compartir la información. Dicho todo esto sin acritud. Suerte al colegio y abrazos