Vino con densidad 1000 y mal olor

Yo había leído que realizando trasiegos se suele ir el olor a huevo podrido. Yo lo intentaría y como te dije tiraría de levaduras, ya que siempre es una pena tirar el vino, pero si tienes claro que yaes insalvable , pues no le des más vueltas. Suerte