Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de PanchaLo único comprobable es que hay vinos biodinámicos que son excelentes.
Lo serían con cultivo tradicional?
Yo soy muy partidario de la biodinámica en cuanto al no uso de herbicidas o fungicidas sistémicos, o abonar sólo con abono orgánico y lo menos posible.
El tema de los ciclos lunares, no creo que perjudique en nada.
el tema de los preparados homeopáticos, tampoco creo que perjudique.
En resumen, la biodinámica propone unas técnicas positivas y otras que no se si serán positivas, pero que creo que no son negativas.
Como consumidor de vinos, los biodinámicos que bebo me suelen gustar bastante.
Saludos
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..