Aquí también llevamos unos días bajo la espada de Damocles, pero de momento las

Aquí también llevamos unos días bajo la espada de Damocles, pero de momento las tormentas fuertes han pasado de largo.

Nuestro rosado ya lo tenemos fermentando fuerte. Además, ayer me trajeron otros 40 kg de syrah y garnacha de un amigo que no podía elaborarla, que de momento también estoy elaborando en rosado, pero tiene muchos números de terminar siendo espumoso, porque tiene poco más de 11 grados. Ya os contaré.