Re: Escuela Española de cata ¿Es difícil entrar?
Ver mensaje de El Somelier TfNo existe NINGÚN grado medio o superior de sumillería!!. Por favor, todo esto es de broma XD. Pero no hay nadie con un mínimo de formación que sepa lo que es un enólogo (titulado universitario en enología), un sommelier (camerero de vinos), que es una formación no oficial que se imparte en cualquier academia que lo considere oportuno, escuelas de hostelería, cámaras de comercio, etc. Y, si hay suerte, algunos cursos obtienen un certificado de profesionalidad.
¿Por qué entonces se imparten en cámaras de comercio, escuelas de cata, academias de internet, etc?. Grado superior dice... y se queda tan ancho!!