Foro de Enología > Poda para una viña "en recuperación"

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#4
Surco

Re: Poda para una viña "en recuperación"

Hola Sokak,

intento comentar sobre tus dos cuestiones.

Tal y como se ve en las fotos las cepas tienen fuerza. Pero para mi gusto los troncos de formación están muy altos. Dado que la viña lleva varios años sin podar estarán sufriendo mucho para llevar la savia tan arriba. Yo las cortaría desde la base, sin piedad. Esta primavera verás que brotan muy buenos pámpanos desde abajo. Con ese material el invierno que viene podrás formar la viña de nuevo sin ningún problema. Personalmente, este año clavaría un tutor y en junio / julio seleccionaría el pámpano más fuerte y mejor dirigido y lo ataría al tutor para formar. De esta forma para el año que viene ya tienes la base de la nueva cepa. Yo lo he probado muchas veces y el resultado es fantástico (siendo cepas tan jóvenes). Por supuesto que recuperar unas cepas abandonadas lleva su tiempo y no podrás recoger fruto en 2 ó 3 años.

En cuanto a la cubierta vegetal, yo te recomiendo que este año y el que viene, como mínimo, no la dejes crecer. Lo único que va a hacer es una competencia muy grande a unas cepas de por sí debilitadas. Después, al tercer o cuarto año, cuando ya estén formadas y con fuerza, sí se puede gestionar muy bien una cubierta. Por cierto, la quieres espontánea o sembrada?

Otra pregunta importante,, en qué zona estás? Cuánto llueve al año?

Y por último,, has pensado abonar este año esas cepas? Yo lo haría, les daría un poco de estímulo. Quizá, dadas las fechas, les puedas cavar todo el perímetro de la base y aportar algo de materia orgánica, para darles un empujón. 

Cualquier cosa aquí estamos,

saludos

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