Re: Dos enólogas gallegas entre las 10 mejores de España y ni mencionan su formación
Tal cual. Por eso alucino que en el mismo medio existan entrevistas a un señor que escribe una guía de vinos y publican, ya en el primera línea, que es "enólogo y máster en enología" (tal como él sostiene) cuando no es ninguna de esas cosas. Solo hay que analizar 20 segundos la comunicación y saber un poco de profesiones y formaciones.
A ver si entre todos podemos ir poniendo las cosas en su sitio, en beneficio del sector, la proyecció de la calidad de los vinos y la profesionalización.