Hay un blog en verema, del que soy coautor, que explica cómo hacer vino de

Hay un blog en verema, del que soy coautor, que explica cómo hacer vino de forma sencilla.
https://www.verema.com/blog/blog-de-vino-artesano/1007472-hacer-vino-casa-sencillo
mis resultados con este proceso son buenos. Un amigo probó mi vino y se animó el año pasado a hacer su propio vino, siguiendo mis instrucciones.
No dicen que el 90% del exito se consigue en la viña....pues se trata de comprar buena uva(o tener viñedo propio) y no maltratarla en el proceso de fermentación.
Entre el blog y los consejos de este foro, deberías poder hacer un vino bastante disfrutable, siempre que la uva sea de buena calidad.