Re: Vino casero 2013
Estado de mis vinos.
Blanco Viognier y clarete syrah-Viognier, en garrafa decantándose para que se limpien.
Syrah con 50% raspón, en bidón haciendo la malo a buen ritmo.
Monastrell pie franco, finalizando la FA, a 23ºC.
Tempranillo, comenzando la FA, a 24ºC
El sábado toca prensar la monastreel, que llevará 14 días de fermentación-maceración.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..