Primera cata de cerveza
Primera cata de cerveza
Queremos iniciarnos en la cata de cerveza,este sabado que viene haremos una pequeña prueba.Mi idea es sean tres que me podeis aconsejar? con que tipo de cerveas empezamos? que tipos de fichas hay? como las valorais? la verdad somos cerveceros pero de catas ni idea!! Saludos
Re: Primera cata de cerveza
Ver mensaje de Cesariuf>Pues para la cata hace falta tener unas nociones básicas de los diferentes tipos de cervezas, sus ingredientes y elaboraciones.... y luego seguir el procedimiento habitual de la cata en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. Siempre ayuda ver lo que otros comentan de las cervezas que estamos degustando... y aquí tenéis unas cuantas fichas de cata: https://www.verema.com/cervezas/portada
Salud
Re: Primera cata de cerveza
Ver mensaje de CesariufPuede ser monográfica: Trigo, Lager o Ale.
O puedes poner un ejemplo de cada una de las anteriores.
Para empezar con estilos clásicos.
Saludos.
Re: Primera cata de cerveza
Ver mensaje de CesariufGracias por la informacion.Le estoy achando un ojo a las catas.Veremos como nos va.Pondremos tres tipos de cervas a si por lo menos notarenos diferencias.
Saludos