Re: ¿Alguien me recomendaría una buena cerveza SIN alcohol?
Ver mensaje de Santi AlbertGracias Santi por tu reseña y consejo. Me ha costado dos días hacerme con la afamada Clausthaler, finalmente la localicé en un distribuidor mayorista. Por lo que indica la cervecera que la produce, más que extraer el alcohol, ellos se encargan de minimizarlo desde el principio en el proceso de fermentación http://www.clausthaler.de/downloads/clt_pdf_qualitaet_es.pdf
Mi primera impresión es de una casi-cerveza estilo pilsner de suave sabor (en su publicidad indican que es intenso), leve aroma afrutado/cítrico y de moderada alegría burbujeante al paladar. Volátil regusto someramente amargo y con un inesperado efecto saciante al finalizar.
Como tuve que comprar un pack de cuatro unidades, combinaré alguna también en las comidas y veré que tal se socializa con los alimentos.
Seguiré probando. Salud.
