Bombones creados a partir de cerveza belga
La empresa de chocolates belga Corné Port-Royal situada en la pequeña localidad de Wavre (Bélgica), muy cercana a Bruselas, informó ayer del lanzamiento de una línea de bombones pralinés inspirada en las cervezas con más renombre del país, tales como la Kriek Timmermans, la Blanche Lambicus Timmermans, la Martin’s Pale Ale o la Borgoña de Flandes oscura. Se trata de cuatro recetas únicas con cuatro cervezas únicas.
La original idea ha surgido de la colaboración de la exclusiva firma chocolatera belga Corné Port-Royal, con ochenta años de existencia, y de la centenaria distribuidora de cervezas John Martin, y se ha plasmado en cuatro nuevos chocolates con los llamativos colores y sabores de cada una de esas especialidades.
El director de la cervecera, Anthony Martin, señaló en un comunicado que con esa unión han buscado unir sus cervezas más famosas y el selecto chocolate, "para proporcionar nuevas sensaciones gustativas", al tiempo que "una experiencia inolvidable". Estos dos elementos fusionados crea sensaciones sorprendentes, sutiles y complementarias.
Por supuesto, están elaborados siempre en base a recetas tradicionales y de la forma mas artesanal.
Me muero de ganas de probarlos!
Se pueden pedir a domicilio en la página web de Corné Port-Royal por 18.35 euros/caja de 16 bombones.
Si alguien los prueba que avise! :D
Caja de bombones Corné Port-Royal
Caja de bombones Corné Port-Royal abierta
Twitter: @santinoalbert