Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

16 respuestas
    #1
    Juan Such

    Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ya van saliendo noticias sobre la actual campaña del aceite de oliva en España y los precios, un año más, son bajísimos, por debajo de los 2 euros por kilo en el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). ¿Exceso de oferta para la demanda existente? ¿Mala comercialización? ¿Mala diferenciación en los consumidores entre el Virgen Extra y el aceite de oliva básico? Muchos problemas a abordar si queremos que el AOVE español tenga el desarrollo que merece este excelso producto en el que somos el primer productor mundial.

    El precio del aceite se hunde en plena campaña de recolección

    Destaco:

    Las cotizaciones actuales se hallan muy por debajo de los costes medios de producción que se sitúan en unos 2,30 euros, solamente compensados por una subvención comunitaria de entre 0,80 y un euro por kilo, según explotación. Con esta ayuda, las zonas de altos rendimientos superan los números rojos, pero no así los olivares de rendimientos más bajos. Los costes de recogida de la aceituna se sitúan entre los 0,12 y los 0,18 euros por kilo y para lograr un kilo de aceite son necesarios cinco kilos de aceituna.

    A las 473.000 toneladas de existencias que había el pasado 1 de octubre, se suma ahora una producción de aceite nuevo que se ha acelerado debido la buena climatología que está acompañando la recolección. Frente a la cosecha anterior de 1.398.000 toneladas, para este año se esperan superar los 1,45 millones. Además, algunos productores, por falta de liquidez, están acelerando sus ventas a cualquier precio.

    El sector denuncia la existencia de aceites en los lineales con precios por debajo de los costes de producción y reclama a las autoridades de la Competencia una investigación para analizar si se trata de venta a pérdidas.

    La campaña de aceite cumple las previsiones pero con precios bajos

    el buen balance de la cantidad y calidad del aceite se está viendo empañado por los bajos precios “que no cubren los gastos de producción” y que culmina “cuatro años ruinosos para los productores”.

    ¿Cuáles creeis que son las acciones que habría que acometer más urgentemente para mejorar el precio del AOVE español?

    #2
    JaimeJ
    en respuesta a Juan Such

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Juan Such

    Invertir en mejorar la imagen de marca de calidad en el extranjero y vender directamente al doble de lo que se está vendiendo a los italianos.

    #3
    Craticuli
    en respuesta a Juan Such

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Juan Such

    Supongo que como siempre en agricultura uno de los problemas importantes es el gran número de intermediarios, aunque poco aportan al producto pero mucho lo encarecen, hasta que llega al consumidor final. El precio que se paga de aceite en una tienda no tiene nada que ver con lo que en este hilo se esta planteando, ¿por que? esa es la cuestión, nada se ve repercutido en el consumidor.
    La solucion es la cooperativa, el asociacionismo entre agricultores, que vendan el producto directamente y lo liberen de cargas innecesarias.
    Saludos.

    #4
    Raul_cc
    en respuesta a Craticuli

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Craticuli

    Las cooperativas??? eso era en la decada de los 60-70, en los 90-00 se llenaron de burrocratas con mercedes q hundieron el sueño de la anterior generación.

    Para q las cooperativas vuelvan a funcionar necesitarian un "Golpe de estado" como ya indique en su día en un hilo q trajo bastante polemica (no había contado q era el día de reflexion de las elecciones).

    Necesitan sabía nueva, con ganas de cambiar las cosas, acabar con los burrocratas incompetentes, exigir la mejora de la calidad del producto y por supuesto mejorar la imagen y la comercialización. Pero no queda gente con ganas en los pueblos y aunque quedasen nadie financiaría estas iniciativas.

    Por tanto R.I.P. a la gran mayoría de la agricultura, poco a poco ira cambiando el paisaje a campos perdidos a montes descuidados q avanzan entre campos abandonados hasta q llega un incendio y como no hay cortafuegos naturales arrasa con todo.

    Por suerte quedara una pequeña minoría con ganas de cambiar las cosas, con productos más ecológicos y de mejor calidad q creo q si q podra encontrar un hueco en el mercado.

    #5
    Francescf
    en respuesta a Raul_cc

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Raul_cc

    No generalicemos sobre las cooperativas. Tengo amigos y familiares que pertenecen a ellas. Pertenecimos a la Cooperativa Agrícola Picamoixons durante años y, en general, funcionaba muy bien. Una amiga de la familia trabaja en la administración y no tiene ningún MB. Un tío de mi madre es socio fundador de la Cooperativa Virgen de la Aurora de Montilla, y conduce un Opel que podría considerarse de época. En las cooperativas, como en botica, seguro que hay de todo.

    Sí creo, como indicas, que la solución pasa más por cultivos ecológicos que incidan en una mayor calidad, sin desmerecer la idea de la comercialización directa, aprovechando las nuevas tecnologías.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #6
    Craticuli
    en respuesta a Raul_cc

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Raul_cc

    Hombre, yo sin ser conocedor del tema, tampoco creo que el panorama sea pan pesimista, porque si es asi ya lo que le faltaba a la maltrecha economia nacional. Esperemos encontrar formulan nuevas a caballo entre las existentes en las epocas que comentas y las actuales, mas acordes con la realidad del mercado actual y las necesidades de los consumidores.
    Saludos.

    #7
    Petepirate
    en respuesta a Juan Such

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Juan Such

    Conozco algunas cooperativas de la zona de la Sierra Espadán (Segorbe, Vall,...) que están empezando a hacer las cosas bastante bien. Cuentan con un aceite de gran calidad pero no pueden competir con las grandes superficies que están utilizando el AOVE como gancho para atraer clientes haciendo dumping descaradamente (porque no se entiende que el precio del aceite lo tengan en sus lineales a precios inferiores a los de origen, teniendo en cuenta que además ese aceite ha sido transportado, etiquetado, envasado, etc. a no ser que lo que presentan como virgen extra sea aceite lampante)

    ¿acciones? mejorar los controles de calidad, principalmente en los lineales.

    #8
    Raul_cc
    en respuesta a Francescf

    Re: Con precios del Aceite de Oliva Virgen Extra tan bajos es imposible rentabilizar la producción

    Ver mensaje de Francescf

    Tienes razón, siempre q generalizamos caemos en enormes errores, seguro q hay mucha gente honrada trabajando en cooperativas y aunando fuerzas para intentar salvarse, pero le veo mala solución al sistema de cooperativas, en esta sociedad (generalmente)incapaz de cooperar en equipo.

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