Cambiando de zona, pero sin salir de la provincia de Jaén, nos dirigimos al

Cambiando de zona, pero sin salir de la provincia de Jaén, nos dirigimos al municipio de Martos, aquí a los olivos de la variedad picual también se les denomina marteños.

Tierra de olivos centenarios, como pequeña muestra os presento "La Estaca Grande"

En Jaén es normal utilizar el término "estacas" tanto como método de plantación como para denominar a las olivas (plantas) jóvenes.