Re: Algunas consideraciones sobre la Guía Gourmet
Ver mensaje de lgnavarraLuis, te agradezco la aclaración.
¿Me permites otras preguntas?
¿Debemoso entonces deducir que todo vino que aparece en la guia sin puntuar, ha sido catado y tiene como máximo un 4 en vuestro sistema de puntuaciones? (vamos que ha sido suspendido ¡y en dos ocasiones!). Por que hay verdaderas joyas en esa situación...
Segunda pregunta:
¿Qué regla o criterio seguis a la hora de valorar la relación calidad/precio y como afecta a la puntuación final? ¿Creeis que eso tiene sentido cuando cada persona, por sus circunstancias personales, tiene criterios económicos diferentes?
En particular a mi me gustaría conocer la regla, para ";desaplicarla"; es decir, quiero saber vuestra valoración de un vino sin ese criterio...
Tercera
¿Por qué se ha reducido el número de vinos puntuados en vuestra guia? ¿por menor número de catas o por mayor número de vinos ";suspendidos";?
Un abrazo