Por supuesto, me parece muy interesante. Yo he probado un viognier 100% muy

Por supuesto, me parece muy interesante.

Yo he probado un viognier 100% muy curioso de Casa de la Ermita, y unos cuantos Gewurztraminer del Somontano y Cataluña y me parecen excelentes vinos pero creo que están a años luz de los resultados que se obtienen en otros países. Con los riesling es peor, no he encontrado grandes cosas en España y si grandísimos vinos europeos. Con el tema del chardonnay, un poco de todo, vinos ";bastante"; buenos y mucha mediocridad. Así que veamos que pasa según los experimentos con variedades autóctonas o con coupages nacionales/foráneas en un futuro corto.

De momento el comentario habitual cuando cato con amigos es ¿para cuando un gran vino blanco español? Tengo pendiente probar algún Rioja clásico blanco, a ver si después de tanto buscar ya teníamos alcanzada la meta... pero me extrañaría que así fuera, porque cada vez se elaboran menos y si tuvieran demanda no creo que pasara eso.

Salut y gracias por tus aportaciones.