1906 Reserva Especial
Cerveza 1906 Reserva Especial
FICHA TÉCNICA
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
6,50%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
0,77 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.67
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,8
ELABORACIÓN
Maltas tostadas y lúpulos aromáticos con guarda (sin especificar).
OTRAS CERVEZAS CATADAS DE ESTA CERVECERA
Opiniones de 1906 Reserva Especial
OPINIONES
28

Disfrutadas (Debería ser con mayúsculas) unas 30 botellas más (ya no la adquiero en lata), todas me han indicado que esta cerveza merece mejor consoderación en la puntuación.

Las sensaciones son mejores que en las anteriores pruebas, ahora la nariz me resulta más suave y elegante, aunque mantiene la complejidad de la lata.

La boca siempre me ha parecido sobresaliente, ahora mucho más, dispone de un suave paso fresco con toques dulzones y leves amargos, que me hacen pensar en una cerveza de abadia, siempre salvando las diferencias, pero para mi muy gratos y satisfactorios.

En conjunto una cerveza sobresaliente, que tiene una excelente RCP.

Para mi gusto un poco potente esta cerveza tostada de color ambarino, buena capa de espuma. En nariz aromas tostados. En boca es consistente con buen amargor y buena persistencia.

Tomada junto a otras muchas: selecta XV, AK dam y alguna más, consigue ser la cerveza que no destaca en ningún punto pero que cumple una media mejor en todos los puntos: refrescante, sabrosa, carbónico, amargos.
Pero sigue pareciéndome necesario repetir botellín si es para beberla como cerveza única.
Nota de cata recuperada a posteriori.

Una cerveza que solo tiene un defecto: se queda corta porque tiene ganas de seguir bebiendo.
Entra por la vista por su etiqueta con reminiscencias antiguas, un buen color y una buena espuma al servirla, una nariz esperable pero en boca viene lo más interesante con gran equilibrio de todo, muy refrescante y con cierta elegancia y unos amargos finales que hacen que se acabe pronto.

Y veintisiete latas de Reserva Especial 1906 disfrutadas, me siguen confirmando que es una cerveza muy notable y con una excelente RCP, ha sido premiada en uno de los certámenes internacionales, como la mejor cerveza del mundo en su estilo.

Todas las sensaciones siguen siendo las mismas que se han indicado en las valoraciones de más abajo, solo añadir, que yo como gran aficionado al queso de oveja de la Serena, sobre todo al poquito que se encuentra de los pastores, la he acompañado con un queso de este estilo, se comportó bastante bien, pero no hay comparación de la excelente combinación que hace con el vino.

Sigue siendo una cerveza muy rica y agradable y tiene una excelente RCP.

Espero que ahora pueda "colgar" la ficha, ya que me suele salir desconexión de verema y preguntarme "ahora que hago".

latas más disfrutadas, me siguen indicando que estamos ante una cerveza muy notable, en algunas ocasiones me ha parecido hasta sobresaliente.

Tengo que resaltar que todas las degustadas me han salido extraordinarias, las sensaciones idénticas a las referidas más abajo.

Estamos ante una cerveza muy bien hecha y con una extraordinaria RCP. Normalmente sale por 75 cms. los 33 cl., en esta ocasión me ha costado 0,55 €.

Buena cerveza con amargos muy presentes como nota más destacada.
Bonita botella con etiqueta elegante, bonito color, buena espuma.
Una nariz suficiente sin sobresaltos.
Una boca, lo mejor, con buen cuerpo, gas y cebada y amargo final muy agradable.

Muy buen resultado. Se hace corta.

Esta cerveza que nos llamó la atención en la nevera de un hipermercado en Mumbai. Una cerveza reserva especial, de 6,5% de alcohol, gallega...coño !!...española!! y que nunca habíamos visto. Obviamente la cogimos, como no.

Estaba a 6 grados al inicio de la cata:

VISTA: Color ambarino ligeramente tostado. Totalmente cristalina. La espuma muy densa, buena persistencia y de tonalidad crema. De burbuja muy fina. Impresionante traje.

NARIZ: De baja intensidad, quizás demasiado fría (no lo puedo remediar, con este calor indio la cerveza me apetece fría de co***** con perdón). Percibo aromas de bollería tipo "croissant" así como unos golosos lácticos a natillas. También se muestran notas de levadura y como no la malta. El lúpulo no se muestra en demasía, pero sí están esas notas de maíz que hacen esta cerveza "peculiar". Lástima la baja intensidad en nariz incluso dejando que suba la temperatura a los 10 - 12 grados cuesta sacar los matices.

BOCA: En boca es dulzona y cremosa, con mucho cuerpo y con un ligero toque amargoso muy rico. El carbónico y sus 6,5 grados alcohólicos están muy bien llevados. En retronasal sí aprecio el lúpulo y unos curiosos recuerdos de palomitas de maíz. Me aparecen unas sutiles notas de membrillo y algo de fruta blanca, pera y manzana en concreto. Con un retrogusto muy goloso, muy agradable y que te pide mas. De persistencia media. Le doy un notable alto. Solo flojea en nariz. Pero en conjunto es una cerveza que me ha gustado...y bastante.

La RCP ha sido para no puntuar, pues nos han cobrado 700 Rupias por dos botellines de 1/4, unos 4,37 euros por botellín!...un robo a mano armada, pero...es Mumbai...cerveza de importación...si la quieres la pagas. La buscaré por Benicasim, que según contáis abajo está entre 0,7 y 0,9 euros el botellín de 1/3 en tiendas.

La tomamos para cenar con una tortilla de patata, cebolla y zanahoria con pan de cereales tostadito y su tomate rallado. Maridó a la perfección, que rica la "birrita" con la tortilla. Buena cerveza gallega, grata sorpresa si señor.

  • Tortilla de patata con cebolla y zanahorias con la 1906

    Tortilla de patata con cebolla y zanahorias con la 1906

  • Cerveza 1906 Reserva Especial

    Cerveza 1906 Reserva Especial

Una cerveza con un punto de amargo final muy atractivo que además cumple muy bien en todas las cualidades esperables de una cerveza como la espuma, bonito color amarino-anaranjado, es refrescante, con buenas sensaciones de cereales tostados, bien de carbónico.

Capaz de acompañar un aperitivo, pero también entrar en la comida e incluso con suficiente entidad como copa a mitad tarde.

Una cerveza que está ampliando de forma importante su presencia en los locales de restauración de todo nivel.
No pasa desparcibida su espuma, su más que buena nariz y sobre todo en boca que tiene unas buenas características en todo; cuerpo, gas, sabor y persistencia.

Un acierto de elaboración.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar