Re: ¡Fase olfativa Yllera Vendimia Seleccionada 2012!
Aparece más café, notas licorosas pero suavizadas, una fruta negra madura y potente, especias y tostados suaves, madera noble, pero que no enmascara la fruta, que es lo importante. Flores azules marchitas, ligera mineralidad, balsámicos com oregaliz, laurel, tomillo...
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos